PROGETTO
Ampliamento cantina Foss Marai
Cantina Foss Marai Guia di Valdobbiadene (TV). Nuovo edificio produttivo e restauro uffici nel cuore del Prosecco DOCG.
PROGETTO
Cantina Foss Marai Guia di Valdobbiadene (TV). Nuovo edificio produttivo e restauro uffici nel cuore del Prosecco DOCG.
Foss Marai nasce e vive a Guia, nel cuore del territorio del Prosecco D.O.C.G. Conegliano-Valdobbiadene, un luogo unico nel panorama nazionale e mondiale, candidato a patrimonio dell’umanità UNESCO.
L’intervento, realizzato tra il 2009 e il 2015, ha riguardato l’ampliamento dell’insediamento produttivo agroindustriale con la costruzione di un nuovo edificio interrato di circa 70×31 metri destinato a magazzino e impianto di imbottigliamento. Gli scavi hanno richiesto la realizzazione di una berlinese per il contenimento del terreno. Le strutture di fondazione, i muri in elevazione e i pilastri sono stati realizzati in calcestruzzo armato gettato in opera, mentre per solai e travi sono stati impiegati elementi prefabbricati. A seguire, la parziale demolizione della cantina esistente e la costruzione di un nuovo volume fuori terra con struttura in legno lamellare.
Il secondo intervento ha riguardato il restauro degli edifici ad uso uffici: messa in sicurezza, sostituzione dei solai in legno con recupero delle travi in buono stato, consolidamento delle fondazioni, restauro prospettico mediante fugatura dei muri in sassi. Completano l’opera la realizzazione di una vasca interrata per il trattamento delle acque reflue.